Categoria: COLAZIONE

I MIEI PANCAKE DI RICOTTA PER IL CLUB DEL 27

Dopo alcuni mesi di arenaggio, eccomi qui a ripartire. Sono stati mesi molto impegnativi, con momenti belli e momenti molto brutti; e purtroppo non avevo la testa per scrivere o pubblicare nulla. Avevo quasi pensato di abbandonare, però questo blog, anche se non viene letto da molte persone, è una parte di me…

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MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ed ecco un’altra ricetta dei miei meravigliosi muffin… 🙂 Voi penserete che dovrei smetterla, ma mia figlia non può stare senza, anzi nessuno di noi può stare senza… 😉 Io solitamente li preparo per la colazione, capita spesso che li preparo addirittura la mattina stessa e nel frattempo che noi ci prepariamo loro…

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CROSTATINE CON MARMELLATA ALLE FRAGOLE

Mi piace moltissimo preparare la colazione per la mia famiglia, e mi piace moltissimo farmi aiutare dalla piccola peste, anche se qualche volta mi fa un po innervosire, perché fa quello che dice lei… 😉 Perciò la scorsa settimana, ho deciso di preparare le crostatine alla marmellata che piacciono a tutta la famiglia;…

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MUFFIN RICOTTA E CIOCCOLATO

E dopo avere provato la variante dei muffin alla ricotta e dei muffin alla ricotta e gocce di cioccolato, non potevo assolutamente non provare quella alla ricotta e cioccolato. Come sempre, anche questa volta, i muffin sono buonissimi e morbidissimi. Ottimi da mangiare a colazione o a merenda…anzi ottimi da mangiare tutte le…

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MUFFIN ALLA PANNA

La combinazione tra l’assenza della colazione per il giorno dopo e l’avanzo di panna montata nel frigorifero, ha creato questi muffin. Anche questi muffin, come la torta alla panna e gocce di cioccolato, è nata come ricetta riciclo. E anche questa volta come l’altra, siamo rimasti senza parole dalla bontà e dalla morbidezza di questi…

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MUFFIN RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo iniziato a fare i Muffin per la colazione e non potevano più mancare la mattina? Bene, la situazione è sempre quella, perciò ho iniziato a fare un sacco di varianti… 🙂 E visto che io sono una persona molto GOLOSA, e il cioccolato è la…

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MUFFIN ALLA RICOTTA

Qualche settimana fa, stavo parlando con una mia carissima amica e lei mi ha detto che aveva utilizzato la mia ricetta della ciambella alla ricotta, per preparare i muffin, perché il piccolino li voleva per la colazione. Allora ho deciso di copiarla e, modificando leggermente la ricetta, ho deciso di provare a fare anche io…

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TRIANGOLI DI SFOGLIA ALLE MELE

Sabato mattina mi sono alzata prima di tutti, e visto che sapevo che non avevamo nulla per la colazione, ho deciso di preparare qualcosa di molto veloce ma soprattutto goloso. Si perché bastano 3 soli ingredienti, per ottenere una buonissima colazione per i vostri cari. Per questo vi consiglio di avere sempre nel frigorifero…

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PANCAKE CLASSICI

La domenica, ci concediamo sempre una colazione un po’ diversa; o costringo mio marito a portarmi a fare colazione al bar, oppure preparo io qualcosa. Ieri è stato il turno del “preparo io qualcosa”; per questo motivo ho deciso di variare un po e fare i pancake classici. Devo dire la verità a casa mia…

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WAFFEL

La domenica mattina, solitamente mi faccio portare al bar da mio marito per concedermi una colazione con cappuccino e brioches. Però capita molto spesso che la colazione la preparo io a casa, facendo soprattutto i waffel e i pancake… E’ tanto che volevo scrivere la ricetta di queste deliziose cialde, però non facevo…

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