Torna il club del 27 e torna con delle ricette, tratte dal libro “COMING HOME TO SICILY: Seasonal harvest and cooking from Case Vecchie”, un libro di ricette italiane fatto per li stranieri, scritto a quattro mani da Kate Winslows e Fabrizia Lanza. E’ il seguito di The food of Sicily, ricette di…
Categoria: IL CLUB DEL 27
IL MIO PANE DA COLAZIONE PER IL CLUB DEL 27
Torna il Club del 27 e torna con il botto!!! Questo mese, le ricette da scegliere sono tratte dall’ ultimo libro di Jamie Oliver, 5 Ingredients Mediterranean. Un libro che contiene ricette facili e veloci, che si preparano con solo 5 ingredienti. come ogni volta, la scelta è molto difficile, perchè ci sono…
LE MIE PIZZELLE DELLA NONNA PER IL CLUB DEL 27
Torna il Club del 27 e torna con un libro fantastico, parliamo del libro GATHERING (cioè cene o pranzi informali, con più persone) realizzato dai cuochi più famosi di America’s test kitchen. Ogni cuoco ha realizzato il proprio menù in base a diverse occasioni Io ho scelto di fare le Pizzelle dal menù NONNA’S…
LA MIA ZUPPA CAVOLFIORE, PATATE E GRUVIERA PER IL CLUB DEL 27
Questo mese il club del 27 ci porta nel meraviglioso mondo delle Zuppe e visto il cambio repentino delle temperature, posso dire che le zuppe sono state il mio comfort food che mi ha scaldato in queste prime fredde sere autunnali. La zuppa che ho scelto è stata amore a prima vista; perchè…
IL MIO SORBETTO AI LAMPONI PER IL CLUB DEL 27
Questo mese il club del 27 torna con una carrellata di dolci senza cottura, tratte dal libro No-bake desserts di Addie Gundry Dopo due mesi di fermo, non potevo non parteciare, anche perchè i dolci proposti sono veramente golosi, facili da preparare e soprattutto velocissimi. Sono dolci ideli per la bella stagione, quando…
IL MIO BURGER DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA PER CIL CLUB DEL 27
Dopo la pausa estiva, si riparte con il club del 27. Questo mese parleremo di ONE, un libro meraviglioso, scritto dal famoso cuoco, conduttore e scrittore britannico, Jamie Oliver. Come dice l’ autore questo libro è “un omaggio per semplificarci la vita. Ogni ricetta viene cotta in un’unica padella, quindi è perfetta per…
IL MIO SORBETTO ALLA PESCA E LIMONE DEL RIVER CAFÉ PER IL CLUB DEL 27
Oramai da qualche settimana, il caldo ha iniziato a farsi sentire, perciò l’ argomento di questo mese del club del 27, non poteva essere più azzeccato! L’argomento di questo mese è il sorbetto, e le ricette sono state prese dalla rivista Food 52. Cosa c’è di meglio di un sorbetto, per rinfrescarci durante…
IL MIO PANINO CON GRANCHIO, BACON, UOVO E FORMAGGIO PER IL CLUB DEL 27
Nuovo mese, nuovo libro e nuovo elenco si ricette!!!! Torna il club del 27, e questo mese torna con un libro molto particolare, che non vi aspettereste mai. Stiamo parlando di The Magic of Tinned Fish, scritto da Chris Mcdade. Un libro che racchiude 75 ricette che spaziano dallo spuntino più semplice hai…