Dopo la pausa estiva, si riparte con il club del 27. Questo mese parleremo di ONE, un libro meraviglioso, scritto dal famoso cuoco, conduttore e scrittore britannico, Jamie Oliver. Come dice l’ autore questo libro è “un omaggio per semplificarci la vita. Ogni ricetta viene cotta in un’unica padella, quindi è perfetta per…
Categoria: HAMBURGERS & SANDWICHES
IL MIO PANINO CON GRANCHIO, BACON, UOVO E FORMAGGIO PER IL CLUB DEL 27
Nuovo mese, nuovo libro e nuovo elenco si ricette!!!! Torna il club del 27, e questo mese torna con un libro molto particolare, che non vi aspettereste mai. Stiamo parlando di The Magic of Tinned Fish, scritto da Chris Mcdade. Un libro che racchiude 75 ricette che spaziano dallo spuntino più semplice hai…
I MIEI BURGER DI SALMONE CON CREMA DI AVOCADO PER IL CLUB DEL 27
Prima della pausa estiva del Club del 27, le nostre bravissime caposquadra Ilaria, Alessandra e Francesca, hanno deciso di proporre per questo mese la sfida 49 dell’ MTC; ovvero gli hamburger.. 😀 Voi non potete capire la mia contentezza…io adoro gli hamburger e li preparo molto spesso. Per mio marito burger è sinonimo…
I BUNS – con farina multicereali
Il Club del 27 di questo mese, ci porta nel magico mondo degli HAMBURGER; e se si parla di hamburger non si può non parlare dei BUNS, i meravigliosi panini che vengono utilizzati per la creazione di queste delizie. E’ una vita che voglio preparare questi panini, ma non avevo mai trovato una ricetta che mi…
I MIEI OPEN SANDWICHES PER IL CLUB DEL 27
Questo mese, al club del 27 si parla di open sandwichies. E per parlare di questi deliziosi sandwichies aperti le nostre caposquadra hanno deciso di utilizzare il libro di Trine Hahnemann, che si intitila proprio OPEN SANDWICHES. Vi starete chiedendo che cosa siano, in realtà devo ammettere che sono stata un po spiazzata anche io,…
BURGER DI MELANZANE
Sarò sincera, non avevo mai sentito parlare dei burger di melanzane. Avevo visto i burger di soia, di ceci o lenticchie, ma di melanzane mai. L’altra sera stavo cercando su internet un’ idea per preparare un qualcosa di sfizioso utilizzando le melanzane. Mentre scorrevo le classiche ricette delle varie parmigiane, delle torrette o…
HAMBURGER CON VERDURE GRIGLIATE
Quando eravamo a Torino, abitavamo vicino ad una hamburgheria molto famosa, che utilizzava solamente carne piemontese. Faceva dei panini meravigliosi, utilizzando solo cose genuine e biologiche. Ci piaceva molto questo posto, perciò andavamo a mangiarci molto spesso. Se non avevo voglia di cucinare si faceva un salto sotto casa e passavamo una serata diversa. Da quando…
