Categoria: PRIMI FREDDI

LA MIA RAINBOW ORZO SALAD PER IL CLUB DEL 27

Eccomi di nuovo a pubblicare la ricetta per il Club del 27.  Questo mese, visto l’avvicinarsi della prova costume e della bella stagione, abbiamo dovuto scegliere da tante belle ricette LIGHT… 😉 Come ogni mese la scelta non è stata facile, c’erano tantissime ricette buonissime dolci e salate, che avrebbero fatto venir l’acquolina…

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PASTA CAPRESE

Cosa fai se ti portano la mozzarella di bufala, e non sei riuscita a finirla tutta subito?? Si lo so…la possibilità che avanzi è molto remota…però potrebbe capitare; e se dovesse capitare cosa fareste? Io oltre a mangiarla così, semplice senza nessun condimento, ho deciso di utilizzarne un pochino per preparare questo buonissimo,…

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PASTA FREDDA CON TONNO, POMODORINI E TOMA

Quando iniziano i primi caldi, la voglia di accendere il forno o i fornelli comincia a sparire, fino a quando non scompare definitivamente. Questo è il motivo principale per il quale si cominciano a preparare insalate di riso o di pasta. Io sono una persona un po’ strana; sarei in grado di cucinare…

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