La prima volta che ho sentito parlare del cavolo nero è stato quando mi sono trasferita a Modena. Ero molto curiosa di assaggiarlo, ma non dove negare che ero anche un po’ scettica. Ho cominciato a cercare in rete e mi sono accorta che può essere utilizzato in tantissime ricette, per questo motivo…
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IMPASTO PIZZA CON SEMOLA DI GRANO DURO A LUNGA LIEVITAZIONE
A casa mia tutti adorano la pizza, piccola compresa, sarebbero in grado di mangiarla tutti i giorni. Perciò eccomi qua ad accontentare la mia famiglia. IMPASTO PIZZA CON SEMOLA DI GRANO DURO A LUNGA LIEVITAZIONE INGREDIENTI 250 gr di Farina 0 250 gr di Semola di Grano Duro 1/2 bustina di Lievito di Birra 10…
TORTA SEMPLICE AL CIOCCOLATO
Ieri sera mi è venuta una voglia impressionante di TORTA AL CIOCCOLATO, perciò mentre la piccola stava giocando con i suoi giochi in soggiorno, mi sono diretta verso la dispensa alla ricerca degl’ ingredienti necessari per realizzarla. Et voilà…questo è il risultato… TORTA LA CIOCCOLATO INGREDIENTI: 3 Uova 200 gr di Zucchero 220 gr….
BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA
La ricetta che vi propongo oggi, è la ricetta del budino al cioccolato di mia suocera. Una ricetta tramandata da sua mamma. Un dolce semplice, dal gusto goloso, senza uova e naturalmente senza frutta secca. BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA INGREDIENTI: 1 litro di Latte 8 cucchiai di Amido di Grano o Frumina 4…
CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE
Oggi si parte finalmente con il blog ed eccomi qua a scrivere la mia prima ricetta ovviamente “senza frutta secca”. Per festeggiare questo evento, cosa c’è di meglio di una buona fetta di crostata da gustare con amici e parenti?! Magari accompagnandola con una pallina di gelato alla crema?! CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE INGREDIENTI…
