Ci sono tanti nodi per gustare le cime di rape, e questo è come le cucinava mia madre. Quando le preparo, il profumo che invade la casa, mi porta con la mente a quando le preparava lei e ai bei momenti passati assieme.. La ricetta è molto semplice e veloce e può essere…
Tag: verdure
IL MIO KOOKOO SABZI PER IL CLUB DEL 27
Torna il club del 27 con le sue meravigliose ricette. Questo mese si parla di uova; e quando si parla di uova non si può non parlare del libro All about eggs di Rachel Khong. Un libro ci porta alla scoperta delle preparazioni delle uova di tutto il mondo. Anche questa volta la…
