Con l’ inizio della stagione fredda, fa piacere mangiare qualcosa di caldo e gustoso, magari fatto con una buona verdura di stagione. La vellutata di zucca e patate l’ ho fatta per la prima volta tanti anni fa con mia sorella, lei la preparava ai bambini che la chiamavano “LA ZUPPA DI TARZAN”….
Autore: Antonella
IMPASTO PIZZA CON SEMOLA DI GRANO DURO A LUNGA LIEVITAZIONE
A casa mia tutti adorano la pizza, piccola compresa, sarebbero in grado di mangiarla tutti i giorni. Perciò eccomi qua ad accontentare la mia famiglia. IMPASTO PIZZA CON SEMOLA DI GRANO DURO A LUNGA LIEVITAZIONE INGREDIENTI 250 gr di Farina 0 250 gr di Semola di Grano Duro 1/2 bustina di Lievito di Birra 10…
TORTA SEMPLICE AL CIOCCOLATO
Ieri sera mi è venuta una voglia impressionante di TORTA AL CIOCCOLATO, perciò mentre la piccola stava giocando con i suoi giochi in soggiorno, mi sono diretta verso la dispensa alla ricerca degl’ ingredienti necessari per realizzarla. Et voilà…questo è il risultato… TORTA LA CIOCCOLATO INGREDIENTI: 3 Uova 200 gr di Zucchero 220 gr….
BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA
La ricetta che vi propongo oggi, è la ricetta del budino al cioccolato di mia suocera. Una ricetta tramandata da sua mamma. Un dolce semplice, dal gusto goloso, senza uova e naturalmente senza frutta secca. BUDINO AL CIOCCOLATO DELLA NONNA INGREDIENTI: 1 litro di Latte 8 cucchiai di Amido di Grano o Frumina 4…
PASTA MELANZANE E ZUCCHINE
Un primo semplice e gustoso, con le verdure fresche di stagione. Ottima da preparare per un invito dell’ultimo momento o solo per una pranzo/cena in famiglia. Io, in questa ricetta ho usato le zucchine e le melenzane, ma potete sbizzarrirvi con la fantasia. PASTA MELANZANE E ZUCCHINE INGREDIENTI per 2 persone: ½ melanzana…
CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE
Oggi si parte finalmente con il blog ed eccomi qua a scrivere la mia prima ricetta ovviamente “senza frutta secca”. Per festeggiare questo evento, cosa c’è di meglio di una buona fetta di crostata da gustare con amici e parenti?! Magari accompagnandola con una pallina di gelato alla crema?! CROSTATA SBRISOLONA ALLE PESCHE INGREDIENTI…
