Ci sono tanti nodi per gustare le cime di rape, e questo è come le cucinava mia madre. Quando le preparo, il profumo che invade la casa, mi porta con la mente a quando le preparava lei e ai bei momenti passati assieme.. La ricetta è molto semplice e veloce e può essere…
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RISOTTO ZUCCA E PORRI
Il risotto è un primo piatto che adoro, lo faccio molto spesso, con qualsiasi ingrediente e mi piace provare anche tipi diversi di riso. Oggi la ricetta che vi propongo è il risotto con Zucca e Porri, un risotto buonissimo fatto con due ingredienti semplici che stanno benissimo assieme… 🙂 RISOTTO ZUCCA E PORRI INGREDIENTI…
