Le fave cresciute, è una di quelle ricette che mi scalda il cuore. E’ una di quelle ricette che mi ricorda mia madre. Perchè era sempre lei che le preparava; e tutte le volte che lo faceva, cominciava a dire: “adesso basta! Non le faccio più! Ci vuole troppo tempo!”, ma in…
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CIME DI RAPE STUFATE
Ci sono tanti nodi per gustare le cime di rape, e questo è come le cucinava mia madre. Quando le preparo, il profumo che invade la casa, mi porta con la mente a quando le preparava lei e ai bei momenti passati assieme.. La ricetta è molto semplice e veloce e può essere…
LE MIE “PASTE AL CIOCCOLATO” DELLA MAMMA PER IL CLUB DEL 27
Ci stiamo avvicinando al Natale, e il club del 27 torna con un appuntamento un po’ magico: “LO SWAP DI BISCOTTI” ma questa volta VIRTUALE (cliccate sul link per vedere tutti i nostri bellissimi biscotti, di questo mese 😉 ) Lo swap di biscotti è oramai una tradizione di questo gruppo per il…
BUGIE DI CARNEVALE
Dopo aver ribonificato il sito ed essere riuscita a sistemare tutto, ho pensato che vi sarebbe piaciuto trovare una nuova ricetta. Perciò ecco a voi la ricetta supe golosa delle bugie di carnevale (anche se con un giorno di ritardo ;)). Le bugie sono un dolce tipico del carnevale ed ogni regione, se…
PIADINA ROMAGNOLA
Erano anni che volevo provare a fare le piadine in casa; visto che a casa mia sono molto apprezzate, però per un motivo o per un’ altro ho sempre comprato quelle già fatte. Ieri sera, non sapendo cosa cucinare per cena, mi sono detta che era il momento buono. Perciò, mi sono munita…
