Tag: dolci senza cottura

IL MIO GÂTEAU EXPRESS AUX PETITS-BEURRE PER IL CLUB DEL 27

Eccoci di nuovo qui a pubblicare una meravigliosa ricetta per il club del 27. Questo mese le ricette sono state prese dal libro Gâteaux sans cuisson di Maya Barakat Nuq, un libro con tantissimi dolci senza cottura in versione francese. Questa ricetta l’ ho scelta perché il caldo di questo periodo mi fa…

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I MIEI TARTUFI FRANCESI CIOCCOLATO E MENTA PER IL CLUB DEL 27

Le varianti sono infinite!! Per preparare i tartufi al cioccolato semplici, ometti semplicemente la menta. Puoi aggiungere frutta secca, cocco macinato, uvetta, datteri imbevuti nel rum, albicocche secche, zenzero candito, castagne candite. Si possono aggiungere 2 cucchiaini di rum, cognac, bourbon, Grand Marnier, Amaretto, whisky oppure dell’ estratto di caffè. Possono essere arrotolati anche in frutta secca, cocco o cioccolato bianco.

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IL MIO SORBETTO AI LAMPONI PER IL CLUB DEL 27

Questo mese il club del 27 torna con una carrellata di dolci senza cottura, tratte dal libro No-bake desserts di Addie Gundry Dopo due mesi di fermo, non potevo non parteciare, anche perchè i dolci proposti sono veramente golosi, facili da preparare e soprattutto velocissimi. Sono dolci ideli per la bella stagione, quando…

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