Dopo tre mesi, finalmente riesco a partecipare nuovamente al Club del 27, e lo faccio scegliendo una ricetta tratta dal libro Martha Stewart’s Grilling. Questo libro raccoglie ricette semplici ma ricche di carattere, capaci di valorizzare ogni ingrediente. Sono preparazioni perfette per una cena all’aperto o per un pranzo informale con amici: uniscono…
Tag: contorno
CIME DI RAPE STUFATE
Ci sono tanti nodi per gustare le cime di rape, e questo è come le cucinava mia madre. Quando le preparo, il profumo che invade la casa, mi porta con la mente a quando le preparava lei e ai bei momenti passati assieme.. La ricetta è molto semplice e veloce e può essere…
