Dopo alcuni mesi di arenaggio, eccomi qui a ripartire. Sono stati mesi molto impegnativi, con momenti belli e momenti molto brutti; e purtroppo non avevo la testa per scrivere o pubblicare nulla. Avevo quasi pensato di abbandonare, però questo blog, anche se non viene letto da molte persone, è una parte di me…
Categoria: DOLCI
BUON COMPLEANNO CLUB DEL 27: LA MIA TARTE TATIN PER IL CLUB
Esattamente 2 anni fa (marzo del 2017) è iniziata la mia avventura in questo meraviglioso club dove ho potuto imparare tante cose e realizzare tante ricette che non avrei mai pensato di fare. Questo Club mi ha fatto crescere molto in cucina e gliene sono completamente grata.. 🙂 Visto che il Club del…
MUFFIN AL CIOCCOLATO
Ed ecco un’altra ricetta dei miei meravigliosi muffin… 🙂 Voi penserete che dovrei smetterla, ma mia figlia non può stare senza, anzi nessuno di noi può stare senza… 😉 Io solitamente li preparo per la colazione, capita spesso che li preparo addirittura la mattina stessa e nel frattempo che noi ci prepariamo loro…
CROSTATINE CON MARMELLATA ALLE FRAGOLE
Mi piace moltissimo preparare la colazione per la mia famiglia, e mi piace moltissimo farmi aiutare dalla piccola peste, anche se qualche volta mi fa un po innervosire, perché fa quello che dice lei… 😉 Perciò la scorsa settimana, ho deciso di preparare le crostatine alla marmellata che piacciono a tutta la famiglia;…
I MIEI CHRISTMAS MUFFINS PER IL CLUB DEL 27
Questo mese le ricette del Club del 27 sono un po speciali. Si perchè questo mese collaboriamo con il DIY di Mag per realizzare le delizie che riempiranno il calendario dell’ avvento… 😀 E visto che io adoro il Natale e tutto quello che ci gira attorno, non potevo assolutamente mancare. La mia…
PASTA DI ZUCCHERO
Non avrei mai pensato in vita mia di preparare la pasta di zucchero; ma non perché non mi piaccia, anzi, a mio parere le mille cose che si possono creare sono meravigliose, ma solo perchè io non sono molto brava a utilizzarla… 😉 Solo che per il Club del 27, per la ricetta…
CROSTATA SBRISOLONA ALLE ALBICOCCHE
La prima volta che ho fatto la crostata sbrisolona era con le pesche, e tutti le persone che l’ hanno assaggiata sono state particolarmente colpite… 🙂 Perciò ho deciso di riproporla, ma sostituendo il ripieno di pesche con le albicocche. Anche questa versione è molto buona, però risulta un po più aspra rispetto…
BIGNÈ PANNA E FRAGOLE
Oggi festeggiamo 2 anni di blog… 🙂 In realtà non mi sembra vero, sembra ieri che ho pubblicato la mia prima ricetta (crostata sbrisolona alle pesche), la ricetta che ha dato il via a tutto questo; un po’ per gioco, un po’ perché volevo qualcosa di mio e un po perché era una…
I MIEI TARTUFI DI CIOCCOLATO PROFUMATI ALLA ROSA PER IL CLUB DEL 27
Maggio è il mese delle rose. Quando cammini per le strade riesci a vedere questi meravigliosi fiori che colorano i giardini di tutte le case. Per questo motivo, questo mese, non è stato scelto un libro di cucina in particolare, perché nessuno sarebbe stato veramente all’altezza, ma le nostre caposquadra hanno selezionato per noi delle…
BISCOTTI AL CIOCCOLATO SENZA BURRO E UOVA
E’ vero, questo mese ho trascurato un po’ il mio blog; ma tra il lavoro, la famiglia, il viaggio in Spagna e i muratori a casa sono stata un pochetto incasinata.. 🙁 Purtroppo i muratori sono andati via solo ieri, perciò la casa, compresa la cucina è in condizioni inguardabili; mi viene da…










